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Gefüllte Sardinen Zutaten 500 g Spinat (oder 300 g TK-Spinat) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Rosinen 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer 3 EL gehackte Petersilie 3 EL Semmelbrösel 8-10 Sardinenfilets, möglichst mit Schwanz (à 80-100 g) frisch geriebene Muskatnuss 1 Zitrone [...]
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