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Sauerkrautsuppe Zutaten 1 kleine Zwiebel 400 g mehligkochende Kartoffeln 1 EL Butter 300 g Sauerkraut (frisch oder aus der Dose) 1 l Rinderbrühe 2 Wacholderbeeren 1 Gewürznelke 200 g Lachsforellenfilet 150 g Sahne Salz Pfeffer 1- 2 Prisen Zucker 1/2 Bund Schnittlauch [...]
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