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Cremige Lauchsuppe mit Ingwer Zutaten ca. 400 g Lauch 10 g frischer Ingwer 200 g mehligkochende Kartoffeln 1 1/2 EL Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 1 kleine Birne (ca. 150 g) 15 g Kürbiskerne 250 ml Milch (1,5 % Fett) 1-2 TL Zitronensaft Kräutersalz grüner Pfeffer aus der Müh [...]
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