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für 6 Personen 1 Knoblauchzehe 300 ml trockener Weisswein 300 Le Gruyère AOC 300 g Emmentaler AOC 1 - 1,5 TL Speisestärke 4 EL Kirschwasser Muskatnuss Pfeffer 2 Baguettestangen 1. Knoblauch schälen, halbieren und einen Fonduetopf damit aus-reiben. Wein darin erhitzen. 2. Beide Käse [...]