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Lammspieße mit Gewürzreis Zutaten 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl ½ TL Kreuzkümmel 1 Lorbeerblatt je 3 Gewürznelken und grüne Kardamomkapseln 120 g Basmati-Reis Salz 250 g Lammrückenfilet 4 Scheiben Frühstücksspeck (40 g) 8 Datteln (oder weiche getrocknete Aprikosen) 1 Bund Früh [...]
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