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Kartoffelpfanne mit Pilzen Zutaten 600 g kleine, junge Kartoffeln 4 EL Olivenöl 300 g Pfifferlinge (ersatzweise Champignons) 200 g Kirschtomaten 2 Schalotten 1 Zweig Rosmarin 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 5 g Rucola 100 g Ricotta guk:similarity-keywords=""> 600 g [...]
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