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Portionen : 4 1 weißkohl (800 g) 1 tl salz 2 zwiebeln 1 knoblauchzehe 500 g lammhack 100 g fertig gekochter reis 1 ei 1 tl zitronensaft 1/2 tl getrockneter thymian pfeffer 1 petersilienwurzel 2 el sonnenblumenöl 1 lorbeerblatt 125 ml heiße [...]