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Instruktioner
Ergibt : 4 Gläser a 450 g 1 kg reife Birnen, geschält, Kerngehäuse entfernt und in feine Scheiben geschnitten (nach dem Vorbereiten wiegen) Saft und Schale von 2 Zitronen 1 Zimtstange 4 Nelken 1 kg Gelierzucker 1:1 1/2 TL Zitronensäure (wenn notwendig) 1 Messerspitz [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
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- Mit GeflügelNein
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