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Portionen : 6 1 kg Hochrippe 3 EL Olivenöl 4 EL Rotwein 1 TL Knoblauchsalz 1 TL Kräuter der Provence Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 45 Min. | Ruhezeit: 2 Tagen, Marinieren 1. Kotelett mit 2 EL Öl einreiben. In eine flaches Gefäß legen und 24 Stunden im Küh [...]
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