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Portionen : 8 1-1,5 kg festkochende Kartoffeln 2 mittelgroße Blumenkohlköpfe Salz Pfeffer Muskatnuss 4 durchwachsene Scheiben Kasseler Rippchen (als die Kinder kleiner waren, habe ich gekochten Schinken verwendet, ca. 400 g) 300 g Käse gerieben (oft verwende ich Käserest [...]
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