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Portionen : 8 Für den Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Salz 75 g weiche Butter 5-6 EL kaltes Wasser Für die Füllung: 250 g magerer Speck, in dünne Streifen geschnitten 500 ml Sahne 3 Eier 2 Eigelb 1/2 Salz Pfeffer 1 Messerspitze Muskat Zub.: 15 [...]