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Portionen : 10 1/2 Suppenhuhn 3 l Wasser 300 g Beinscheibe vom Rind 2 Karotten, grob gehackt 1 Petersilienwurzel, grob gehackt 1 kleine Selleriewurzel, grob gehackt 1 Stange Lauch, grob gehackt 1 Staude Staudensellerie 1 Bund frische Petersilie Salz [...]
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