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Portionen : 4 4 frische Eigelb 4 EL Zucker 3 EL Rum 1 EL Puderzucker 250 ml Sahne 4 Weintrauben Zub.: 10 Min. 1. Eigelb und Zucker zu einer weißlichen Creme verrühren. Nach und nach den Rum unter die Creme mischen. 2. Sahne steif schlagen (4 EL davon zurüc [...]