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Portionen : 8 Teig: 250 g Mehl 100 g Schmand 150 g zerlassene Butter 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz Füllung: 1 Ei 200 g Schmand 200 g Zucker 2 EL Mehl 1 kg saure grüne Äpfel (z.B. Granny Smith) Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 50 Min. 1. [...]
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