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Tortilla mit Paprika Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln Salz 1 Zwiebel je 1 rote und grüne Paprikaschote 100 g würziger Hartkäse (z. B. Pecorino) 10 Eier (M) 75 g Sahne Pfeffer 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver 2 Msp. Chilipulver 6 El Olivenöl 1 EL gehackter Majoran [...]
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