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Huhn mit Feigen und Honig Zutaten 1 Freilandhuhn (etwa 1,2 kg) ½ Bund Koriandergrün 1 Knoblauchzehe 2 Zwiebeln 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 4 Safranfäden 1 TL frischer geriebener Ingwer 1 Zimtstange schwarzer Sarawak-Pfeffer Salz 600 g frische Feigen 1 EL flüssiger Wildblum [...]
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