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Instruktioner
Gefüllte gratinierte Muscheln Zutaten 2 kg Miesmuscheln 1/2 l Fischfond 50 ml Sake (Reiswein) Salz 2 Scheiben Toastbrot 4 Frühlingszwiebeln 2 Stängel Zitronengras 1/2 grüne Chilischote 1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm) 2 Knoblauchzehen 1/4 Bund Koriander oder Thai-Basilik [...]
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Zutaten
- Thai Basilikum
- Thai Chilischoten
- Thai Frühlingszwiebeln
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Thai Basilikum
- Thai Chilischoten
- Thai Frühlingszwiebeln
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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