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Ratatouille Zutaten 400 g Gemüsezwiebeln 2 Stück Knoblauchzehen 5 EL Öl 2 Stück Paprikaschoten gelb 300 g Auberginen 800 g geschälte Tomaten aus der Dose 300 g Zuccini 125 ml Brühe Etwas Salz und Pfeffer 2 EL Zucker Etwas Thymian, Oregano und Kräuter der Provence 1 Bund Peters [...]
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