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Hühnerbrust mit Kartoffelkruste Zutaten 4 Hühnerbrüste mit Haut à 140 g 250 g mehligkochende Kartoffeln (z. B. Ditta oder Agria) 150 g weiße Rübchen (z. B. Teltower) Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 100 ml Olivenöl 1 EL Butter 1 kleine Schalotte 1 Bund Kerbel 1 EL bester R [...]
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