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Instruktioner
Szegediner Gulasch Zutaten 600 g nicht zu fette Rinder- oder Schweinebrust oder -schulter (eine Mischung aus Rind und Schwein ist auch ziemlich fein) 400 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 mehlig kochende Kartoffel (etwa 100 g) 2 Zweige Thymian 2 EL Butterschmalz 500 g rohes Sauerkra [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Paprikapulver
- Kartoffel
- Kümmelsamen
- Rind
- Paprika
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Kümmel
- Paprikapulver
- Kartoffel
- Kümmelsamen
- Rind
- Paprika
- Rinder
- Kartoff
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