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Sauce hollandaise Zutaten 200 g Butter 2 Eigelb (Größe M) 50 ml trockener Weißwein 1 TL Worcestersauce Salz schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen Cayennepfeffer Zitronensaft, frisch gepresst Muskatnuss, frisch gerieben, nach Geschmack guk:similarity-keywords=""> 200 g B [...]
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