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Zwiebelkuchen Zutaten 200 ml Milch 400 g Mehl (Type 550) 1/2 Würfel Hefe (ca. 20 g) 1 TL Zucker 60 g weiche Butter 1 Ei (Größe M) Salz 1,5 kg Zwiebeln 150 g durchwachsener Speck 4 EL Butter Salz Pfeffer 2-3 TL Kümmelsamen 4 Eier 500 g saure Sahne Mehl zum Verar [...]
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