Geschnetzeltes "Dijon"

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Menge Zutat 800 g Geschnetzeltes vom Schwein, Pute oder Huhn 1 EL Dijonsenf 200 g Sahne 400 g Kalbsfond oder Geflügelfond 4 St Schalotten [...]

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Zutaten

Pfeffer
Sahne
Erdnüsse

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

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