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Tomaten mit Couscous-Salat Zutaten 8 mittelgroße Strauchtomaten 150 ml Gemüsebrühe ca. 1/2 TL Safranfäden 100 g Instant-Couscous 30 g Pinienkerne 1/2 Granatapfel 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 2 EL Balsamico bianco 2 EL frisch gehackte Minze 1 TL Honig Salz [...]
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