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Hähnchenkeulen mit Knusperkruste Zutaten 2 Hähnchenkeulen (à ca. 250 g, vom Metzger in 2 Teile schneiden lassen) 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm) 1 Knoblauchzehe 1 EL frisch gepresster Zitronensaft 3 EL neutrales Pflanzenöl je 1/4 TL Chili- und Kurkumapulver Salz grob gemahle [...]
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