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Trauben-Chutney mit Pinienkernen Zutaten 3 Schalotten 20 g frischer Ingwer 1 rote Chilischote 300 g helle kernlose Weintrauben 30 g Pinienkerne 2 EL Öl 80 g Zucker 100 ml Apfelsaft 2 Gewürznelken 1/2 TL gemahlener Koriander 1 Msp. gemahlener Kreuzkümmel 2 EL frisch gepre [...]
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