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Pikante Muffins Zutaten 2 kleine Zucchini (ca. 200 g) 1 Möhre 50 g würziger Bergkäse 50 g Nussmix (geröstet, gesalzen) 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Cayennepfeffer Salz 80 ml Sonnenblumenöl 2 Eier 300 g Schmand 1 12er-Muffinform Butter für die Muffinform guk:simi [...]
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