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Tafelspitz mit frischem Kren Zutaten 1,4 kg Tafelspitz 2 EL Öl 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter 6 Gewürznelken 1 EL Pfefferkörner Salz 700 g kleine festkochende Kartoffeln 2 Petersilienwurzeln 4 Möhren 3 Stangen Staudensellerie 1 Stange Lauch 1 Stück frischer Meerrettich (c [...]
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