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Hefezopf Zutaten 250 ml Milch 500 g Mehl (Type 550) 1/2 Würfel Hefe (ca. 20 g) 50 g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 60 g weiche Butter 1 Ei (Größe M) 1 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone Salz Backpapier für das Blech Mehl zum Verarbeiten 1 Eigelb und 1 EL Milc [...]
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