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Gugelhupf Zutaten 100 g Rosinen 50 g Korinthen 4 EL Rum oder Apfelsaft 125 ml Milch 500 g Weizenmehl (Type 550) 1/2 Würfel Hefe (ca. 20 g) 125 g Zucker 18-20 Mandeln 350 g weiche Butter 4 Eier (Größe M) 2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone Salz 100 g gehackte Mandeln [...]
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