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Hähnchenbrustfilet nach Försterin Art Zutaten 500 gr Hähnchenbrustfilets 1 große Zwiebel oder Schalotte Butter und Olivenöl 500 gr braune Champignons 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein 150 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 1/2 Becher Schmand 1 Prise Curry gehackte Petersilie, Salz, Pa [...]
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