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Lachstatar auf Vollkorntoast Zutaten 80 g geräucherter Lachs 1 TL Zitronensaft 4 Stängel Dill 1 Schalotte schwarzer Pfeffer 1 Msp. grob zerstoßene Fenchelsamen 1 Msp. fein abgeriebene Bio-Zitronenschale 2 EL Magerquark 2 EL saure Sahne 2 EL Mineralwasser Salz 1 Handvoll [...]
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