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Kürbis-Mandel-Aufstrich Zutaten 250 g Hokkaido- oder Muskatkürbis 1 kleine rote Zwiebel 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 2 EL Olivenöl 2 TL scharfes Currypulver 3-4 EL frisch gepresster Orangensaft 30 g gehackte Mandeln Salz Pfeffer guk:similarity-keywords=""> 250 [...]