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Kaiserschmarrn Zutaten 60 g Rosinen 6 Eier Jodsalz 5 EL Zucker 750 ml Milch (ggf. laktosefrei) 450 g fein gemahlene Hirse 200 g Kartoffelmehl 2 Gläser Apfelmus (à ca. 200 g Inhalt) Auflaufform (ca. 18 × 23 cm); Fett für die Form; Rapsöl zum Braten; Puderzucker zum Bestäuben [...]
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