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Instruktioner
Rhabarber-Chutney Zutaten 500 g Rhabarber 3-4 Knoblauchzehen 1-2 Chilischoten 4-5 EL Zucker 1 EL Salz 3 EL Walnusskerne 1 EL Schwarzkümmel (Nigella, Alternative: Samen von »Jungfrau im Grünen«) 150 g Rosinen 100 ml Portwein (ersatzweise Apfelsaft) 4 Stängel Minze guk:simi [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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