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Kürbiskuchen Zutaten Mürbteig: 200 g Dinkelmehl (Type 630) 1 TL Weinsteinbackpulver 100 g gewürfelte Butter 1 Ei 75 g brauner Rohrzucker 1 Prise Salz 2 TL Zitronensaft Belag: 3/4 Kilo Hokkaidokürbis (Kürbisfleisch bereits gewürfelt gewogen) 1 TL gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlene [...]
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