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Champignonküchlein mit Schinken Zutaten 100 g kleine feste Champignons 1 Frühlingszwiebel 50 g gekochter Schinken 2 Eier 75 ml Milch 75 g Mehl Salz, schwarzer Pfeffer Cayennepfeffer 4 EL Öl 125 g saure Sahne 1 TL Kapernsud (aus Kapern im Glas) 1 EL kleine Kapern guk:si [...]
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