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Tafelspitz Zutaten 1 1/2 l Fleischbrühe 1,5 kg Tafelspitz 2 Schalotten 1 EL Butter 150 g Sahne 100 g saure Sahne 3 Scheiben Toast 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Prise Zucker etwas Zitronensaft 3 EL Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer guk:similarity-keywords=""> [...]
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