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Instruktioner
Geschmorte Wildhasenkeulen mit Buttermilch und Kirschen Zutaten 4 Wildhasenkeulen à 470 g ca. 400 g Knochen (fallen beim Auslösen an) 2 kleine Möhren (120 g) 200 g Zwiebeln Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ TL Lebkuchengewürz 1 EL Mehl (Type 405) 4 EL Pflanzenöl 1 E [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Buttermilch
- Mehl
- Zwiebel
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Kirschen
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Pfeffer
- Sahne
- Zwiebeln
- Buttermilch
- Mehl
- Zwiebel
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Kirschen
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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