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Instruktioner
Schalotten-Auberginen-Couscous Zutaten 3 Auberginen (je ca. 300 g) 600 g Schalotten 1 Knoblauchzehe 8 Zweige Thymian 40 g Walnusskerne 6 EL Olivenöl Salz Pfeffer 250 g Instant-Couscous 1/3 TL Kurkumapulver 3 EL Zucker 5 EL Aceto Balsamico 1/2 Bund Koriandergrün 50 g rot [...]
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Zutaten
- Pfeffer
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Schalotten
- Aubergine
- Couscous
- Rote
- Walnüsse
- Koriandergrün
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Pfeffer
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Schalotten
- Aubergine
- Couscous
- Rote
- Walnüsse
- Koriandergrün
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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