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Geschmorte Schweinelende mit Pflaumen Zutaten 200 g Trockenpflaumen ohne Stein 200 ml Weißwein 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kg Schweinelende ohne Knochen (am Stück) Salz Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 150 ml Kalbsfond guk:similarity-keywords=""> 20 [...]
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