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Karibische Hackfleisch-Äpfel Zutaten 700 g Fleischtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 200 g Hackfleisch, gemischt 1 TL scharfe Chilipaste (Tube oder Glas) Salz schwarzer Pfeffer 4 große Äpfel (Gala) 50 g geriebener Hartkäse (Bergkäse) 1/2 TL getrockneter [...]
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