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Instruktioner
Kürbis-Apfel-Suppe Zutaten 1 kg Kürbis (z. B. Hokkaido- oder Moschuskürbis, geputzt sind das ca. 750 g) 2 säuerliche Äpfel (z. B. Boskop) 2- 3 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 Stange Lauch 1 große Zwiebel 2 EL Butter 2 EL Zucker 800 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe Salz Pfef [...]
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Sahne
- Koriander
- Apfel
- Currypulver
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Kürbisfleisch
- Hokkaido Kürbisfleisch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischJa
- Mit FleischNein
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
- Mit RindfleischNein
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Sahne
- Koriander
- Apfel
- Currypulver
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Curry
- Kürbisfleisch
- Hokkaido Kürbisfleisch
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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