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Hackfleisch-Klopse Zutaten 1 Kilo Gemischtes Hackfleisch 1 große Zwiebel 1 Handvoll Petersilie 2 Eier 1 Teelöffel Scharfer Senf 15 cm Tomatenmark 1/2 Päckchen tiefgefrorene Kräuter der Provence 1-2 Knoblauchzehen 1-2 Brötchen 250 ml Warme Milch zum Einweichen Salz und Pfeffer [...]
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