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Fisch-Bulgur mit Tomate und Granatapfel Zutaten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 400 g Tomaten 300 g Bulgur 1 EL Olivenöl 650 ml Gemüsebrühe oder Fischfond Salz und Pfeffer 1 TL gemahlener Koriander 1 TL edelsüßes Paprikapulver 1 Prise Zimtpulver 500 g festfleischiges Fischfi [...]
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