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Brezenknödel mit Weisswurst und Radieschen Zutaten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 150 g Laugenbrezen 2-3 Stängel glatte Petersilie 2 EL Butter 100 ml Milch 1 Ei (Größe M) 1 Eigelb 8 große Radieschen 4 Weißwürste 1 Bund Schnittlauch 1-2 Handvoll kleine Salatblätter (z. B. B [...]
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