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Frankfurter Grüne Sauce Zutaten 4 ganz frische Eier (Größe M) 2 EL mittelscharfer Senf 2 EL Weißweinessig 8 EL Olivenöl 250 g saure Sahne 100 g gemischte Kräuter (möglichst 7 verschiedene wie Petersilie, Schnittlauch, Pimpinelle, Sauerampfer, Kresse, Borretsch, Kerbel) Salz Pfef [...]
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