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Schinken-Brokkoli-Nudeln Zutaten 450 g Brokkoli Salz 50 g Butter 150 g Allgäuer Emmentaler oder Bergkäse 150 g gekochter Schinken in dicken Scheiben (vom Metzger schneiden lassen) 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 200 g Sahne 500 g gegarte Nudeln (Rohgewicht ca. 200 g; ideal [...]
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