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Hühnchen mit Cranberries Zutaten 180 g frische Cranberries (amerikanische Moosbeeren) 100 g Zucker 1/8 l Wasser 1 Poularde (ca. 1,5 kg) 1 großer saurer Apfel 2 mittelgroße Zwiebeln 16 mittelgroße Schalotten Saft von 1 Zitrone je 2 TL grober Senf Ahornsirup und Ingwerpulver [...]