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Windbeutel mit Fruchtcreme Zutaten 60 g Butter 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 EL Speisestärke 5 kleine zimmerwarme Eier 1 unbehandelte Zitrone 600 g frische Nektarinen (etwa 5 Stück) 100 g Johannisbeeren 50 g Puderzucker 200 g Mascarpone 150 g Sahne Backpapier für das Blech P [...]
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